Os australianos adoram Capoeira, é incrivel como esta modalidade é levada a sério por aqui.
É claro que 80% dos capoerista são brasileiros.
Os capoerista que sairam do Brasil e vieram tentar a vida por aqui estão se dando muito bem e o melhor, ganhando dinheiro e vivendo com o que gostam de fazer.
Tem até Brasileiro contrato pelo governo Australiano para divulgar e trabalhar a modalidade nas escolas públicas.
Na semana passada fiquei sabendo que tem escola de curso técnico, com duração do curso de até 18 meses. Escola séria, reconhecida pelo governo, com 20 horas aulas semanais, uma grade curricular e apresentação de tirar o chapéu.
Agora vocês não imaginam o quanto eu questionei e pensei sobre isso. E a pergunta que rodava na minha cabeça era:
- Como aqui na Austrália (do outro lado do mundo) tem até curso técnico para ser capoerista profissional, reconhecido pelo governo e nós que somos os melhores no mundo nisso não temos nada parecido, nem mesmo damos o devido valor para tal atividade?
Após intermináveis conversas com o Má, chegamos a conclusão que há dois fatores chaves para que a Capoeira no Brasil não se tenha a atenção:
O primeiro: - Claro, somos o país do futebol e somente esta atividade esportiva tem valor e reconhecimento. E o segundo: - Que Capoira no Brasil é "carne de vaca", afinal ginga está no DNA do brasileiro.
Tem um brasileiro na minha sala que foi capoerista há anos no Brasil, mas teve que sair do país pois não dava pra viver com o que ganhava, e ele gosta tanto do que faz que era impossível viver deste ofício lá. Faz seis meses que ele está aqui, se mantendo com a Capoeira, e não preciso dizer que ele nem pensa em voltar a morar no Brasil. Segundo ele, volta ao Brasil apenas para visitar a família.

"...Capoeira que é bom
Não cai!
E se um dia ele cai
Cai bem!...
Capoeira me mandou
Dizer que já chegou
Chegou para lutar
Berimbau me confirmou
Vai ter briga de amor
Tristeza camará..."
Vinicius de Moraes

No sábado fomos almoçar no Fish Market de novo, daqui a pouco estão nos chamando do pelos nomes, afinal depois que descobrimos o sashimi fresquinho, nossas idas ficaram frequentes. É muito bom sashimi feito na hora, na nossa frente e com os peixes que escolhemos. Hum, delicia total!
A noite fomos jantar no apartamento da Cris e do Guilherme, teve pizza a moda Aussie. Muito boa!!!!!!
Fomos conhecer o ninho do casal e comemorarmos a conquista do trabalho da Cris. O apartamento é acolhedor e aconchegante. É muito bom ver que eles estão começando a estruturar a vida por aqui.
Fomos de carona com a Estela e o Rogério, também casal de brasileiros, muito legais e gente boa pra caramba. Parecia que conhecíamos há anos e olha que foi a primeira vez que nos vimos.
Conversamos de tudo, foi tão prazerosa a noite. Gostamos tanto, mas tanto.
Cris e Guilherme vocês recebem muito bem. Adoramos tudo!
No domingo fomos almoçar na praia, perto da homestay. Fizemos picnic. Foi uma delicia, apesar do tempo estar mais ou menos. Ainda bem que não ventou tanto como da última vez.
Voltamos para a "home" e dormimos o "restinho" da tarde.
A noite assistimos Master Chef.
Mas a noite não acabou aí. Estavamos em nosso quarto, quando o Steve nos chamou para experimentarmos o que ele tinha cozinhado. Não fazíamos a menor ideia do que era. Lá fomos nós, afinal adoramos experimentar sabores novos.
Quando chegamos na cozinha e olhamos para nossos pratos, confesso que pensei: - E agora?
Ele tinha preparado ostras.
Em cada prato tinha duas com bacon e duas sem bacon, ambas em suas respectivas conchas. Comecei pelas com bacon, achei que seria mais fácil. Mas sabe que acabei gostando mais das sem bacon.
O sabor? Hum, gosto de água do mar com um leve sabor de limão e pimenta do reino. Até que é não é tão difícil de comer e tem um certo sabor. Não que eu tenha adorado, mas se precisar comer de novo dá para encarar. Pra deixar claro, se precisar.
O Má comeu, mas disse que não gostou.
Quando terminei comentei com o Má: - Nunca na minha vida eu pensei comer isso, mas até que valeu a pena experimentar. Acho que também nunca tinha passado pela cabeça e pelo paladar do Má, mas valeu!

Os programas de televisão daqui estão muito longe de serem bons. Sempre passa filmes legais, mas a qualidade dos programas locais são muito ruins.
No final de semana então é uma catástrofe, somente esporte - o dia inteiro e parte da noite.
Desde que chegamos aqui não tinha nada que nos agradasse, apenas os que já conhecemos - Brothers & Sisters, Super Natural, Lost. Até começamos a nos simpatizar por um programa de dança - Reality Show, mas pegamos no finalzinho e não deu para nos apaixonarmos e nem torcer por alguém.
Há aproximadamente duas semanas atrás começou um novo programa, também do tipo reality show, que estamos simplesmente adorando. Acompanhamos todos os dias, só não passa aos sábados.
O nome do programa é Master Chef.
É muito interessante. O programa é para escolher o melhor chef e o ganhador irá receber $ 100.000,00.
O programa é bem dinâmico, toda semana sai duas pessoas. Um é quem fez o pior prato e o outro é escolhido pelo grupo, mas as pessoas saem em dias diferentes - um na segunda e outro na quarta-feira.
O programa tem o comando de dois chefs e um crítico de gastronomia.
Na sexta-feira tem aula, onde os chefs ensinam preparo de receitas para a turma. Toda vez que vejo eles ensinarem me lembro da Carla e da Paulinha.
No domingo os participantes recebem uma caixa fechada com os ingredientes que eles terão de usar no prato que eles irão preparar, cada um escolhe o que quer fazer, é livre. Eles tem o prazo de 45 minutos. Aqui são escolhidos três participantes para análise do que foi preparado, ninguém é eliminado, quem fez o melhor prato irá escolher o ingrediente para o prato principal.
Domingo é dia de mostrar o talento e cada uma prepara o seu prato e são escolhidos os três melhores e piores do dia, nesta fase são experimentados todos os pratos. Os três piores vão para uma repescagem na segunda-feira e o pior sai do programa.
Ainda não temos um favorito para o prêmio.
O programa é muito envolvente, ainda mais tendo um marido que gosta de cozinhar e principalmente de comer.
Já nos perguntamos porque nenhum canal compra o direito para fazer no Brasil?
Bem, mas enquanto não tem no Brasil, vamos acompanhando por aqui mesmo.
Quando terminar eu coloco aqui o ganhador. Acho que acaba em meados de julho.
Para os que estão assistindo, vale uma aposta de quem gostaria que fosse o ganhador.

Aqui na Austrália tem muita propaganda ruim e de vez enquando algumas muito boas. Acho que não se faz publicitários como os nossos.
A propaganda que mais gostamos desde que estamos aqui é a do chocolate Cadbury, que ainda está no ar.
É muito bem feita e engraçada.
Leninha e Lisinha acho que a menininha parece a Paulinha Vitória, vejam e depois comentam o que vocês acharam.

Como tivemos sorte com a Homestay.
Quando chegamos aqui, viemos certos que iriamos ficar apenas um mês em homestay e depois procurariamos um lugar mais barato e com maior privacidade. Mas as coisas não foram como a gente planejava.
Quando chegamos não tinha ninguém em casa, pois era mais ou menos 9:00 da manhã. De cara o Má teve que usar seu inglês e ligar para o dono da casa (Steve). Ele (Steve) disse onde tinha uma chave e logo entramos.
O nosso quarto estava arrumado, com um monte de papelada sobre os nossos direitos e deveres, carta de boas-vindas, como era o esquema da casa e um que quase choramos ao lermos - Banho somente de 4 minutos. Água aqui é um problema.
Apesar do banho controlado, de cara achamos ótimo, pois a família era pequena, somente o Steve e a Skisha (a cachorra primeira-dama), e a casa era muito confortável.
Mesmo não estando em casa, Steve teve a preocupação de pedir para dois amigos que viesse nos recepcionar, explicar onde tinha lugar para comer e para nos dar boas-vindas e fazer com que sentíssemos acolhidos. E foi assim que sentimos.
Quando o Steve chegou do trabalho, o conhecemos, conversamos e logo ele foi preparar o jantar, de quebra ele é um ótimo cozinheiro.
Realmente nos sentimos a vontade, como se estivessemos em nossa casa.
Com o passar dos dias nossos planos mudaram, resolvemos negociar com ele para ficar toda a nossa jornada na casa dele, e deu certo. Alías ficou ótimo, pois sem a comida inclusa, ele fez um precinho camarada, não encontramos nada melhor.
Tivemos muita sorte, pois muitos de nossos colegas da escola reclamaram de suas homestays, alguns não chegaram completar o primeiro mês e já se mudaram para outro lugar. Acho que só conheci dois ou três casos de pessoas que realmente gostaram.
É claro que não estamos em nossa casa, mas aqui somos respeitados e temos o nosso espaço e privacidade. Nossa relação na casa é muito boa e o melhor de tudo, estamos vivendo com pessoas nativa, com inglês fluente e de quebra muito gente fina.
Já somos até comprimentados pela vizinhança.
No final de semana passado o Steve e a Skisha foram viajar, foram tranquilos sem preocupação em nos deixar sozinhos. Nós ficamos pensamos, poxa nos conhecemos há tão pouco tempo e ele nos deixa na casa sozinhos, então percebemos que isso é paranóia de brasileiros. Pois aqui ele dorme com a porta e portão abertos, e dorme tranquilo. Essa é a vantagem de morar em país que a violência é baixissima, ou quase zero.
Adoramos viver aqui, é claro que já tivemos alguns stresses, mas nada que abalasse nossa relação na casa ou mesmo que nos sentissemos desrespeitados.
Continuaremos nossa jornada aqui, até o final, e isso nos dá muita paz. Afinal é muito bom viver em uma casa harmonica, principalmente estando em terras distantes.

Hoje fomos ao Mercado Paddy's após a aula.
É uma 25 de março organizada, com vendas de frutas, legumes e outros alimentos.
É bem interessante o espaço e não muito diferente do nosso comércio popular.
E eu que achava que só em São Paulo existia 25 de março....

Estatística é uma das melhores maneiras de conhecer-se um domínio.
Eis alguns dados estatísticos sobre a Austrália coletados do Australian Bureau of Statistics:
- Australianos são extremamente dependentes de carro, já que o país é enorme e as cidades são bastante espalhadas.
- Praticamente toda casa recicla ou reusa algum tipo de lixo, mas por outro lado cada Australiano produz 1.6 toneladas de lixo por ano.
- 7 em cada 10 adultos acham que sua vizinhança tem crimes demais (??) e muito barulho.
- O que mais assusta os Australianos: 40% temem motoristas bêbados, depois disso vem roubos e por último vandalismo.
- 3% das casas foram arrombadas e roubadas em 2007 e 1% das casas tiveram seu carro roubado.
- A Australia tem 20.7 milhões de habitantes.
- A idade média é de 36.6 anos, 5.5 anos mais velha do que 20 anos atrás.
- A taxa de fertilidade é 1.81 crianças por mulher, mas ainda não é suficiente para manter a população jovem. Em 1961 a taxa era de 3.5 filhos por mulher.
- Ocorrem 1 nascimento a cada 2 minutos e um falecimento a cada 4 minutos.
- Casamentos estão durando mais, em média 12.6 anos. 15% desses estão morando juntos, sem casamento formal.
- Os adolescentes Australianos estão ficando mais gordos. A nova geração de Aussies está em média 5kg mais gorda que 10 anos atrás.
- Chinês é hoje a segunda língua mais falada na Austrália, devido ao enorme fluxo de estudantes Chineses.
- Em média, cada Australiano vale mais de 450 mil dólares, pela sua conta de aposentadoria.
- Bicicletas são gratuitas em Brisbane
- 9 em cada 10 famílias Australiana tem acesso a internet
- Melbourne é a cidade mais importante econômica e culturalmente; Sydney é a cidade mais visitada; Canberra é a capital da Austrália.
- 22% dos Australianos descendem de criminosos
- Para cada filho nascido na Austrália, o Governo lhe paga 5 mil dólares Australiano

Pela primeira vez na vida sentir o que é ser uma cidadã respeitada.
Ontem após a aula fomos num churrasco em Coogge, uma praia, e na volta estavamos no onibus e percebemos que o motorista não estava deixando as pessoas que estavam nos pontos entrarem. Achamos estranho, então começamos e tentar querer e entender o porque. E vcs não imaginam o porque. É impossível de acreditar sendo brasileiro.
O onibus estava com todos os bancos com pessoas e tinha algumas pessoas de pé, estava quase cheio, entendam quase. E quando vimos em nossa frente um adesivo que dizia que poderia estar somente 15 pessoas de pé, não entraria mais ninguém que passasse deste número. Imagine, o onibus é do tamanho que do Brasil....
Pois é, isso é que é respeito ao cidadão, ao imposto que se paga, será que um dia chegaremos perto neste nível??? Acho pouco provavel tendo os politicos que temos hoje.

Mas voltando ao churrasco, é muito interessante. Aqui nas praias tem churrasqueiras públicas, só que é bem diferente da nossa, aqui os churrascos são feitos na chapa a gás e com óleo.
Mas vc não paga nada para usar, é só chegar e ligar o gás e colocar a sua carne. Claro que fica muito longe do churrasco do Brasil, mas muito longe mesmo, mas vale a diversão.
Até mais e bom final de semana.

Ontem fomos na Apple Store, demoramos mas encontramos.

Nossa é dificil de acreditar, mas como faz falta o canal Globo... E eu qua achava que jamais iria pensar assim.
Os canais de TV daqui são os piores... Só tem jogos (esporte), seriados americanos e jornalismo de péssima qualidade.
Mas o lado bom é que vai fazendo com que a gente fique mais na internet e encontrando coisas boas e diferentes.

Um abraço a todos

Na semana passada iniciaram as aulas do colégio. Como nosso horário é o mesmo que os das escolas normais, encontramos vários estudantes no onibus e no trem. Até aí, td bem parecido com o Brasil, mas vcs não tem que noção das roupas que estes pobres tem que usar de uniforme.
Gente é de chorar...
Os meninos tem que ir de terno e gravata e as meninas com um vestido que mais parece camisola da avô, é horrível.
O sapato é o mesmo para meninos e meninas e vcs nem imaginam o tamanho da mochila deles, e eu reclamava que a minha estava pesada....
É desumano e inacreditável que um país tão moderno ainda tem estes trajes para estudantes

Já alguns dias percebo que há alguns legumes e frutas com gosto diferentes das do nosso "Brasa".
O tomate por exemplo, o gosto é diferente, nada que não dê para comer. Embora um dia no MCDonalds eu tirei do lanche...
Mas hoje o Steven fez um omelete diferente, com camarão, broto de feijão e bacon. O que eu achava que ia ser dificil de comer, o camarão, foi facílimo perto do broto de feijão. O broto aqui tem gosto de fell, é simplismente horrível. Quase deixei no prato.
A banana é mais doce e a maçã não é crocante.
Mas não há o que reclamar, estamos comendo muito bem. Até o Má tá comendo legumes e verdura pra caramba. Dona Marcia, se prepare seu filho vai chegar bem mais magro, mas tenha a certeza de muito mais saudável. Acho que ele nunca comeu tão bem por tanto tempo.
Ainda temos muito para experimentar e comparar, mas com certeza tá valendo a pena.

Esta eu não podia deixar de colocar, encontrei na estante do Steven, dono da casa onde estamos ficando, 5 livros de um brasileiro, adivinha quem?????????????????????????????????????????

Paulo Coelho hehehehehehhe

bjs